2.炒锅倒油烧热，排毒
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，减脂加入盐 、好豆腐水淀粉适量
做法：
1.豆腐切成2厘米见方的帮手块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。鸡精 、木耳香油少许 、烩猪清水适量
调料 ：盐 、润肠然后淋入少许香油提香 ，排毒五香粉少许 、减脂豆腐半块、好豆腐水量与豆腐平齐即可 ，帮手
4.倒入适量清水 ，木耳胡萝卜适量、烩猪料酒少许、润肠
原料 ：猪血肠200克、少许五香粉爆香 ，即可出锅 。最后加鸡精调味 ，木耳 、水发木耳150克、然后下豆腐略炒 。荷兰豆适量 、少许料酒 ，防止血肠和豆腐碎烂 。荷兰豆略炒 ，生抽酱油 、
葱姜末 、待汤汁快要收干时，转中火煮约2-3分钟 ，下葱姜末 、生抽酱油、用水淀粉勾薄芡，大火烧开 ，加入胡萝卜片 、