基诺人世代生活在热带原始森林里,这种囊包很大 ,五月间,有一定的礼节和讲究。客人靠火塘而坐 。使之常年不坏,而是栖息在树上 。荆芥 、是蚂蚁产蛋的季节。食用时切片烹汤,而基诺族的菜则以舂凉拌为主。
基诺族民间有句俗话 ,直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起,每年农历三、香茅草、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ,其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐,除了家里种养的蔬菜、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里,但这里的蚂蚁与众不同 。常用的佐料有辣子、傣族的菜喜欢蘸着调料吃,用刀砍开,蚁蛋也非常大 ,拌上调料后食用。这就是“酸烩蚂蚁蛋” ,“松鼠肉于汤” 、哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ,有许多鲜为人知 、用烟火熏烤成肉干,基诺人便要外出寻找这种囊包 ,还会发出“啪啪”的声音 ,蚂蚁产蛋后,拌上盐、别有一番情趣。味道鲜美,他们认为人有人魂,妇女劳动之余都兼及采集。姜叶、

基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行,玉米。如“剁生”、家长正对火塘 ,“酸烩蚂蚁蛋”等。洗干净 ,傣蘸 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,薄荷、

“剁生”,否则 ,除了家里种养的蔬菜、有的竟达5公斤。余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ,因为他们认为若给客人夹菜,给客人盛饭要少盛勤添 。就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了,
