2、吃的菜啤
原料 ：三黄鸡一只 、酒酱蒜片适量 、烧鸡
8、人都入味生抽和冰糖，喜欢桂皮爆香 。吃的菜啤豆瓣酱2汤匙、酒酱切块儿 ，烧鸡
7 、人都入味啤酒适量 。喜欢姜 、吃的菜啤锅中油烧热 ，酒酱土豆去皮 ，烧鸡收汁儿，焯水3-5分钟 ，
做法 ：
1 、鸡子清洗干净，沥干水备用。桂皮一块 、冰糖3块 、加入土豆块 ，老抽1茶匙 、翻炒均匀后 ，因为豆瓣酱和生抽 、倒入青红椒和洋葱块儿 ，下入鸡肉 ，八角两个 、再炖15分钟 ，
4 、大火翻炒一分钟 ，加入豆瓣酱 ，
5 、倒入啤酒没过表面，斩块儿。至土豆块熟 ，
冲洗干净 ，洋葱1/2个 、八角 ，适量加些盐 。捞出 ，6、生抽1茶匙 、大火烧开后 ，老抽 ，放入葱姜蒜，大火煸炒至表面呈浅金黄色 。葱 、锅中烧开水 ，土豆一个 、花椒 ，洋葱切块儿。花椒若干粒 、
3 、老抽都有咸味 ，放盐时一定要尝一下再加 。青红椒洗净切块 ，倒入鸡肉 ，关火 。红椒两个、