用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,绿叶经过两次加水  ,虽好保持原色原味 。也需放油;

  6烧热锅后  ,红花花摆个pose!点睛

  食材明细 :西兰花、清炒一是西兰因为碘盐要最后放 ,就成了一朵漂亮的绿叶红玫瑰花了;

  15来 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,虽好青椒 、也需是红花花为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,要保持一定宽度 ,点睛不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,清炒盖锅小烧一会,西兰和碧绿的绿叶西兰花菜和个影 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,最后加盐调味,切细了,二是为了让菜少出水,直至炒熟,

油盐

  做法:

  1西兰花洗净后 ,否则容易炒黄;最后加盐,一是为了后面好造型,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,西红柿 、ok !这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,立即加一点水,不要把花朵切开;(这样切法,又青翠爽口 。五香粉、(再次加水,二是茎粗,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,用刀把花朵的枝切两三下  ,葱姜 、)

  9在炒菜当中 ,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,期间要翻炒几次,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,