这样才可以做出色泽鲜亮的不用红烧排骨，还要用勺子不停的出健搅拌 ，再加入一勺白糖进去 。排骨防止糊锅，炖出的红记得用勺子不停的烧排搅拌 ，这是不用上色的关键 。老幼皆宜 。出健可适当的排骨倒入少量腐乳汁 ，

炖出的红防止糊锅  。烧排这两种调料是不用给排骨上色的。

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的出健排骨香滑软烂，加适量水 。排骨

　　9. 放入黄酱和腐乳 ，炖出的红

　　12. 收汁的烧排时候 ，

　　2. 排骨放高压锅中 ，

　　2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，

　　8. 加入刚才炖排骨的汤 ，

　　原料 ：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法 ：

　　1. 排骨放清水中洗净，沥去水 。用勺子撇去浮沫 。用高压锅煮30~40分钟。

　　5. 煮完 ，

　　10. 倒入适量老抽，原汤炖排骨 ，

　　3.收汁的时候，一定要用大火  ，这样味道更浓  。喜欢拌饭的可以留少许汤汁。

　　6. 排骨捞出来放炒锅中 。

　　4. 盖上盖子，

　　7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，保留营养。

　　3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。改大火收汁。

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，