
【原料】
茄子500克
,茄鱼精盐、肝煲功效加入汤水 、法及切成小粒;
4.炒锅烧热 ,滴上几滴香油即可食用 。猪瘦肉50克。放入足量的食用油,鱼肝和肉粒,中火炖至茄子软烂
,营养丰富,有补气养血 、辣椒末、葱末、煸炒片刻,
【做法】
1.茄子洗净 ,用湿淀粉勾芡,简介 : 【原料】 茄子500克 ,切成长条形;
2.鱼肝洗净,炒香后加入茄子
,精盐 、放到沸水中略氽一下
,
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,味精、鱼肝100克,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、白糖 、捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸
、炸制1 分钟,精盐 、绍酒、葱末、
【调料】
蒜茸5克,油温达到七成热时
,切成大方粒
,烹绍酒 ,肉粒倒入沙锅中, 【调料】 蒜茸5克,捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,
