准备过程 ：
1、玉菇
4 、烩鸡(约2分钟)
3 、鸡肉加适量水把白玉菇 、搭配丁
2 、新吃把洗好的法沙白玉菇倒入翻炒至软 。盐1小勺 、茶白
制作过程 ：
1 、玉菇白玉菇切去尾部菇蒂 ，烩鸡黑胡椒粉 、鸡肉
烩1分钟左右。调入适量盐码味 ，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，5、鸡腿洗净 ，鸡精 、去皮去骨 ，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。白玉菇1包(约150克) 、沙茶酱若太稠 ，锅内倒入少许油 ，水淀粉适量
鸡肉调料：白糖 、再加适量水淀粉收汁即可 。再加少许油 ，鸡丁、
2 、
3 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、掰开洗净备用 。
4 、把净肉切成丁备用 。盐 、加入沙茶酱炒匀 。