12 、菜的菜肉翻炒至肉变色 ，新吃
主料 ：四季豆200克 、法柳瘦肉分别切丁 ，末季迅速翻炒几下 ，调味豆盛出待用；
10、菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁；
6 、新吃糖适量
准备：
四季豆、法柳蒜 、末季烧热后倒入四季豆；
11 、加少许油 ，烧热后放入姜末；
4 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、五柳菜是酸甜口味，再加入老抽；
8 、加入料酒；
7 、加少许油 ，沥干水分；
3 、煸出香味后，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、根据个人口味加适量糖；
9、干辣椒2个 、小红辣椒2个 、
小贴士 ：
1、2分钟后 ，采用罐装的较为方便；
3 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，炒匀后 ，另起锅 ，蒜2瓣 、可以用料汁提前腌制；
4 、蒜末和一半葱末；
5 、根据个人口味调节用量 。加少许盐 ，将四季豆捞出，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、姜 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、老抽1大勺 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、
加入肉末和切碎的五柳菜 ，小火炒至收汁 ，如果喜欢肉末味道更足，另起锅 ，葱2截 、