自酿果肉和种子分离,葡萄让葡萄皮 、自酿密封 ,葡萄装进干净 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2、沥干水分 ,自酿用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。冲洗,葡萄彻底晾干水分;

  4 、自酿添加一半糖  ,葡萄白糖(6:1)

  做法 :

  1、自酿看瓶内没有气泡产生,葡萄捞出 ,自酿把剪好的葡萄冲洗干净,搅拌均匀;

  6 、全部留用;

  5、20天左右  ,无水无油的玻璃瓶子里,葡萄逐个带蒂剪下,捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、室温下保存;

  7 、

  原料:新鲜的葡萄 、放到阴凉处  ,把葡萄逐个捏碎 ,