5.将袋子扎紧 ，咸鸭
2.将花椒等调料加水放入锅中煮，
3.将五香粉加盐混合 。咸鸭 &nb
一般来说 ，腌制腌制太久则过咸 。咸鸭
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，腌制封坛。咸鸭茴香 、腌制装入塑料袋 。咸鸭盐、腌制黄泥 、咸鸭再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，腌制
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。咸鸭食用时应煮熟 。腌制咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。根据鸭蛋和水的多少放适量盐 ，水开后晾凉 。晾干。
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，料酒 、
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，食用时应煮熟 。
盐。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，轻轻放入鸭蛋 ，密封放置30天左右即可。大料 、花椒 、桂皮 、
2.黄泥加水调成糊状 。
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、五香粉。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋、简介： 一般来说 ，腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。