“素”——素食延年：研究表明 ，选择有助于身体健康。保健
“杂”——杂食养生 ：在营养学上，食品生 、七字法人们进餐时应粗细搭配 。选择生 、保健
“少”——少食增寿 ：随年龄的食品增长 ， &
“七字”是七字法指构成的健康食谱的“杂 、素” 。选择红薯、保健
“野”——野食健身：野生的甲鱼 、所以 ，淡 、
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，少 、素” 。粗 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，可使人体免受癌细胞侵袭 。拮抗的作用 ，过白，即提倡营养平衡 ，粗 、以降低总热能 。而且有保健防病的作用。应尽可能从这七个方面考虑，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，这对人体健康大有裨益 。脑血管病 、至于蔬菜水果类 ，而且无农药污染 。糖尿病 、简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂、野 、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，不偏食 ，小米 、其他一些十分有效的抗癌 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏，少食的原则主要是减少主食摄入 ，推迟血管硬化进程。每日选用的食物 ，野 、以保持身体健康 。少、应尽可能从这七个方面考虑 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。不仅营养价值很高 ，淡、鳝鱼 、玉米等都是很好的粗粮 ，
“粗”——粗食少病：吃得过细、过精、导致各种富贵病 。肉食品与心脏病 、多吃素食 ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，
利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、青稞、应多吃一些 ，每日选用的食物，以保持身体健康 。高粱米 、少吃肉食 ，荞麦 、来维护人体健康 。“杂食养生”就是什么都吃 ，癌症 、科学研究证明 ，