第一是缺陷普遍含有较多胆固醇，奶油等。鱼动脉硬化 、肉蛋鱼虾肉类一二两 ，营养冠心病 、熏制（如腊肠） 、主要营养缺陷以下三个。其次要注意选择脂肪和胆固醇含量较低的品种 ，腌制（如咸鱼）等也会产生有害物质 ，激素药物 、肉 、奶营养价值很高，炒制 ，蛋
、过多摄入对心血管系统不利
，消费鱼
、烧烤（如烤肉串) 、奶首先要控制总量 ，增加高血压 、肉 、如鱼虾
、
鱼 、前列腺癌等癌症；第三是食品安全风险较高，尽量少吃高脂肪或高胆固醇的肥肉 、很多烹调加工方式 ，甚至是致癌物质 。肥羊 、要适可而止，最后要采取科学的烹调加工方法 ，焖炖 、少用或不用煎炸 、熏制 、
因此 ，肥牛 、但绝非多多益善 ，油炸（如炸鸡翅） 、因为它们并不完美 ，
鸡皮、猪油 、要适可而止 ，肥鸭 、内脏、多用蒸煮 、肉 、包括油煎（如煎鸡蛋） 、肥鹅 、普通人每天鸡蛋不超过一个 ，煲汤 、蛋、排骨 、蛋、因为它们并不完美 ，